簡福飴先生在房地產及物業界擁有逾三十年經驗，亦曾為香港的執業大律師。簡先生於1997年加入恒基地產董事局擔任非執行董事，並於1997年在恒基中國集團有限公司擔任執行董事，於2003年2月調職為非執行董事。簡先生已在陽光房地產基金公開發售前，辭去恒基地產及恒基中國集團有限公司的董事職務。簡先生長時間投身物業行業，於測量專業行業備受推崇，並於1984年獲選為香港測量師學會的創會會長。簡先生持有倫敦大學法律學士學位，並持有香港大學法律碩士學位。簡先生亦為特許仲裁學會及香港測量師學會之資深會員。簡先生於2005年辭任前，一直為英國皇家特許測量員協會之資深會員。簡先生現為全國人民代表大會委員，亦為鄉議局之顧問，鄉議局是根據香港法例第1097章鄉議局條例成立之法定顧問團體。