大和發表研究報告表示，將呷哺呷哺(00520)目標價由6元下調6.7%至5.6元；重申「買入」評級；將 2022-24 年每股盈利預測下調 11%，反映對收入和利潤率預測影響。 報告指，根據管理層表示，其 1-2 月的同店銷售達到上年的 80%水平 以上，而 3 月份由於廣東實施封鎖城市而惡化，隨後在上海實施。 4 月的同店銷售下降約 40%，由於封鎖持續而放假，5 月黃金周的趨勢可能很糟糕。雖然近期能見度仍然很低，但由於中國嚴格的動態零新冠病毒政策，積極的解讀，解除封鎖後同店銷售恢復約 85% 。公司在上海已經能夠恢復部分業務。在封鎖高峰期，管理注意到呷哺呷哺有超過 200 個分店被暫停，影響超過 170 個工作日。 報告指，儘管近期疫情的不確定性仍然存在，沒有偏離其餐廳級別的利潤率目標，管理層繼續推出舉措，推動平均消費規模增加和舒緩材料成本通脹影響。(EC)

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