俗話有云：「剝花生等睇戲！」這句口頭禪成為近年港人經常掛在咀邊的熱話。那麼，花生的價格是否應該有所上揚呢？答案是沒有！那麼，花生有沒有期貨？答案是沒有！那麼，會否有交易所推出花生期貨？答案是傻瓜才會推！花生種類繁多，但歸納出只有四大品種，要統一推出一個交割基準，並不容易。

上圖為其中一大類花生Runners價格10年走勢圖。十年前是1,282美元/噸，上月底是1,212美元/噸，在尚未算入期間通脹調整，表面批發價已屬輕微下跌。其實，全球絕大部份農產品，於過去十年皆沒有漲過；咖啡豆﹑大豆﹑玉米﹑小麥﹑原糖、棉花﹑可可豆，全部幾近原地踏步。近期老衲比較擔心的豬肉價格，因為內地近20個省皆出現非洲豬瘟疫情蔓延勢頭，恐怕內地活豬來貨量會出現一定程度下降，而港人又要推貴鮮豬肉矣。但是，芝加哥瘦肉期貨價格，其勢頭當興農產品一樣，原來也是十年來沒有漲過！10年前CME瘦肉期貨為61美仙/磅，最新2月份瘦肉期貨不到60美仙！奇怪了，那為什麼港人日常食用的豬肉價格，竟然十年翻了一倍？

答案是投機炒賣！10年前環球央行量化寬鬆，環球股市價格翻了超過一倍，因為資金氾濫。但商品是實體經濟其中一環，實業與商品缺乏長遠炒作基礎；只有2011年內地基建狂熱，曾經短暫帶動大宗商品價格猛漲，宿醉過後返回現實，發現量化寬鬆只能導致資產泡沫，並不能拉動經濟，商品市場自然只有長期低迷。內地是全球唯一仍狂熱炒賣商品的國家，近期中央新一輪刺激經濟政策，又給予投資者另一趟發財良機？

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