內地水果零售經營商深圳百果園實業(02411)公佈其首款 NB「甜月亮」香蕉上市。 該集團稱,香蕉屬水果中比較常見的品類。但中國市場除了高山蕉外,幾乎都是和百果園 B 級同等品質的進口蕉,好吃的達到百果園 A 級標準的香蕉較少。百果園關注到香蕉品類發展的這一痛點,經過從產地到採後處理等一系列籌備,首個 A+ 等級香蕉「甜月亮」於6月1日起逐步在百果園門店上架銷售。 「甜月亮」香蕉定位高品質進口香蕉,為了「甜月亮」品牌香蕉順利面世,給消費者帶來全新的味蕾享受。在種植過程中採用了高標準種植技術,以有機肥種植為主,使香蕉掛果週期更長,充份成熟,整串蕉去頭去尾只選中間部位,品質均勻口感好;建立高產品標準和硬度標準,嚴格控制成熟度標準。實現幹物質含量標準升級,可容固形物含量(糖度)高於15°,並嚴格控制香蕉到倉時間,讓老撾香蕉從摘下到百果園倉庫不超過2周;在全國各地佈置13個專業熟度管理倉庫,實現精准管理,提升香蕉貨架期,並穩定香蕉品質。 (BC) #百果園

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