海底撈(06862)表示，上半年核心經營利潤（非國際財務報告準則計量）25.13億元人民幣，同比增加4.4%，收入233億元人民幣，同比升7.9%，餐飲業務收入211.6億元人民幣，增幅5.25%，餐廳表現方面，自營海底撈餐廳翻台率3.9次╱天，去年同期為3.8次/天。今早股價向上，現價12.14港元，升6.398%。 截至2026年6月30日，經營多個餐飲品牌。火鍋方面，海底撈品牌共經營1389家餐廳，其中中國大陸地區自營餐廳1267家，港澳台地區自營餐廳23家，另有加盟餐廳共99家。持續進行海底撈門店網絡優化，報告期內新開自營餐廳24家、加盟餐廳14家，自營餐廳轉加盟6家。上半年，因為設施老化搬遷、經營表現不達預期或其他商業原因關閉了32家餐廳。另外，集團還運營21個其他餐飲品牌，共計183家餐廳。 (SY)
<匯港通訊>